Vo februári som zažil asi toto: Vchádzate do kaviarne, kde Vás veľmi úprimne pozdraví a privíta čašník. Wow! Nájdete si miesto, usadíte sa, prejdete očami prostredie a "nadýchnete" atmosféru.
Wow! Odrazu ste niekde v starej Viedni, tmavé kvalitné zariadenie, hromada svetla, všetko má svoje miesto, vonia to práve pomletou kávou a dýcha to atmosférou, ktorú ja poznám iba z filmov, ale páči sa mi.
Napísal som o tom článok na blogu sme Všetkým majiteľom kaviarní a reštaurácii. Tak majú vyzerať služby.
Takže sa nečudujte, že som si s dotyčným pánom čašníkom dohodol stretnutie, aby som ho trocha vyspovedal. Krátku ukážku z rozhovoru máte nižšie a celý rozhovor bude uverejnený v najbližšom čase, takže sledujte nás, aby Vám to neušlo.
Otázka: Dá sa v práci usmievať, aj keď je veľa roboty?
Odpoveď Romana Delinčáka (video)
